杏儿黄，杏儿黄，漫山遍野摘杏忙，六月的蓝田华胥，金灿灿、黄彤彤的大杏已经挂满枝头，肉黄味甜营养丰富的大杏惹人馋，期待在“绿色蓝田”邀您来一场“杏福有你”的夏天里约会。

记者随机走进阿氏村的大杏园里，微风拂过，抬眼望去，绿树中点缀的杏儿，金灿灿、黄彤彤挂满枝头，远远的就看到果农们正忙着采摘成熟的大杏，这满树的大杏，是阿氏村村民眼中的金疙瘩，是他们增收的希望。

“爱君蓝水上，种杏近成田”，是唐代诗人钱起的赞美蓝田大杏的诗句。华胥大杏因果实圆形，果皮金黄色，果肉橘黄色，个大均匀，果肉纤维少，浆质多，果味甜香可口，果核近圆形，仁味甜的口感受到人们的赞许。蓝田大杏栽培已有2500多年历史，有文字记载的大杏栽植历史可以追溯到唐代以前。经专家对蓝田大杏古树龄进行鉴定树龄最长达350年，目前境内尚存有距今160多年历史的大杏老树300余棵,是蓝田大杏的活化石。

张永昌阿氏村人，吃着华胥大杏长大，对大杏有着难以割舍的感情，近年来，为了带动群众致富，方便群众销售华胥大杏，他在2018年成立蓝田县华胥昌盛杏果专业合作社，将村民的大杏统一收购，并按大银杏等级分类筛选进行销售，品相好的三至四个一斤的大银杏为一级果，主要通过合作社整箱进行售卖，五到八个一斤的大银杏属二级果，一般通过零售方式进行销售。

张永昌（蓝田县华胥昌盛杏果专业合作社负责人）：我是阿氏村人，有30多年的大杏种植经验，家里有4亩大银杏，从今年的产量来看，每亩能达到4000斤，目前，一箱3斤，能买到45元到60元，经济效益相当可观。

2008年蓝田大杏荣获国家地理标志保护产品证书，2013年被评为西安市名牌产品，2017年，蓝田大杏种植系统成功入选中国重要农业文化遗产，2020年荣获全国名特优新农产品称号。蓝田县也被农业部命名的全国优质大杏生产基地。据了解，目前，蓝田大杏栽植面积约1万亩，预计产量1.5万吨，5月底至6月20日大杏陆续成熟上市。

近年来，我县大力推进大杏产业高质量发展，推行“公司+合作社+农户+电商”模式，以大杏生产合作社和物流为纽带，积极开展大杏销售工作，促进了产品与市场的衔接，实现小产业助推乡村大振兴全力助推蓝田乡村振兴。