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作者:西安林木种苗网
发布时间:2024年01月09日
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水果界新贵——软枣猕猴桃

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中  文  名:软枣猕猴桃

拉丁学名:Actinidia arguta (Sieb. et Zucc.) Planch. ex Miq

别名:软枣子、心叶猕猴桃、紫果猕猴桃

科属:猕猴桃科、猕猴桃属

形态特征:

大型落叶藤本植物;小枝基本无毛或幼嫩时星散地薄被柔软绒毛或茸毛,叶膜质或纸质,卵形、长圆形、阔卵形至近圆形,顶端急短尖,基部圆形至浅心形,背面绿色,花序腋生或腋外生,苞片线形,花绿白色或黄绿色,芳香,萼片卵圆形至长圆形,花瓣楔状倒卵形或瓢状倒阔卵形,花丝丝状,花药黑色或暗紫色,长圆形箭头状,果圆球形至柱状长圆形,长2~3厘米,成熟时绿黄色或紫红色。种子纵径约2.5毫米。

分布范围:

东北、西北及长江流域;集中生长在秦岭以南和横断山脉以东的地区; 生于混交林或水分充足的杂木林中。

主要价值:

果药用,为强壮、解热及收敛剂;软枣猕猴桃根系比较发达,具有固土保水的作用,可以提高森林覆盖率。除鲜食外还可加工成果汁、果酒、果干、果脯等,工业用蛋白酶和粘胶等。猕猴桃花可提取香精、香料或制成猕猴桃茶。它的种子含油量高达35%,可供食用或提取果王素。叶片中富含淀粉,蛋白质、维生素,是极好的牲畜饲料。枝条中的纤维及胶类物质可用于纺织,造纸和建筑业。